冰做法家常

材料：一杯矿泉水或凉开水、冰块模具。

做法：将水倒入模具的冰格内，不要倒太满，盖上模具盖子放入冰箱冷冻层，四个小时后取出，磕冰格背面取出冰块。

材料：芒果、葡萄干、酸奶、冰格。

做法：

1. 酸奶提前倒入冰格中，入冰箱冷冻成酸奶冰块。

2. 芒果取肉，切成小块，平铺在盘子上，然后放入冰箱冷冻，留少许芒果丁常温存放装饰用。

3. 酸奶冻成冰块后取出，芒果也冷冻成芒果块。

4. 将酸奶冰块倒入搅拌机中，倒入芒果块，盖好杯盖后选择“冰沙”功能搅拌，最后倒入容器中，撒上芒果丁和葡萄干装饰。

材料：熟草莓、原味低脂酸奶、新鲜柳橙汁、糖、连叶小草莓、带皮的圆形柳橙片。

做法：

1. 将草莓洗净沥干，放入搅拌器中，加入酸奶、柳橙汁和糖，搅拌成泥状。

2. 将搅打好的冰沙放入滤器中，用木勺拨弄滤网，去掉草莓籽。

3. 将沙冰倒入玻璃杯中，立即饮用，也可将草莓或柳橙片从中间切开一半，夹在杯口作为装饰。

材料：绿豆、片糖、冰块。

做法：

1. 绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅。

2. 加糖调味，冰块放入碎冰机中打成冰沙，盛入碗中。

3. 将熬好的绿豆铺在冰沙上，加入炼乳和少量糖浆即可。

材料：果汁、果粉、奶精、奶油、新鲜水果、炼乳、糖、水。

做法：

1. 将果汁、果粉、奶精、奶油调好原料加水倒入炒冰机，慢慢搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱。

2. 用新鲜水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，用粉碎机打碎，做成冰沙。

3. 芒果木瓜加点炼乳，多放点冰，炒冰的制作一般加入各种当季水果和风味。

材料：冰块、果酱、炼乳、水果。

做法：

1. 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中。

2. 加入2大勺果酱于刨冰上，淋浇适量炼乳即成。例如，草莓雪花冰、红豆牛奶冰等。

这些方法简单易行，适合家庭制作。你可以根据自己的口味选择不同的食材，创造出属于自己的冰品美味。