无糖流心馅料做法

无糖流心馅料的做法如下:

材料准备

奶油:30克

奶粉:10克

细砂糖:10克

芝士:5克

咸蛋黄:2个

制作方法

1. 将咸蛋黄放在烤盘上,用200度温度烤制约10分钟,取出后压成粉末并过筛。

2. 将奶油、奶粉、细砂糖和芝士加入咸蛋黄粉中,充分搅拌均匀,制成流心馅料。

3. 将流心馅料装入裱花袋,挤入模具中,放入冰箱冷冻室冷冻至完全冻硬。

这样,无糖流心馅料就制作完成了。