腊豪猪做法

腊豪猪的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

腊乳猪肉炒青椒

食材：腊乳猪肉400克、大蒜5克、青椒50克

做法：

将腊乳猪肉洗净切成片备用。

将青椒洗净切好备用。

将大蒜去皮切好备用。

在锅中放入5克色拉油，加入切好的大蒜爆香。

加入切好的青椒翻炒一会。

加入3克食盐，继续翻炒。

加入切好的腊乳猪肉。

加入3克酱油，翻炒均匀后起锅。

带皮五花肉的煎制

食材：带皮五花肉、花椒、茴香、香叶、新会老陈皮、冰糖约20克、酱油20克、花雕酒20克

做法：

五花肉买回后，建议晚上8点以后去超市买，因为这时价格更便宜。