好吃的美食做法烩饭

南瓜鸡肉烩饭

食材:鸡腿肉、南瓜、洋葱、胡萝卜

做法

鸡腿肉去骨去皮,切成小丁。

南瓜、洋葱切丁,胡萝卜切丝。

热锅少油,先炒鸡肉和洋葱,再放南瓜和胡萝卜翻炒。

加水焖煮20分钟后,拌入米饭,继续焖煮到米饭软烂,汤汁收干即可出锅。

番茄火腿烩饭

食材:番茄、火腿、葱、鸡蛋

做法

番茄切块,火腿切片,葱切段,鸡蛋打散。

热锅炒番茄和葱,炒出汁水后加入火腿,再加水烧开。

淋入蛋液,等蛋液凝固后,倒入米饭,搅拌均匀即可出锅,最后撒点葱花。

茼蒿菜饭

食材:腊肠、茼蒿、米饭

做法

腊肠切丁,和米饭一起煮。

茼蒿洗净切段,用猪油炒软,加蚝油、蒸鱼豉油、盐和鸡精调味。

米饭煮好后,把茼蒿和米饭拌匀,再焖煮一会儿即可出锅。

番茄土豆烩饭

食材:番茄、土豆

做法

番茄去皮切碎,土豆切丁。

热锅炒番茄,炒出汁水后加入土豆,加一点生抽调味。

加少量水焖煮土豆,然后加入米饭翻炒均匀,出锅撒上葱花和黑芝麻。

肉末丝瓜烩饭

食材:肉末、丝瓜

做法

丝瓜的清甜和肉末的鲜香搭配在一起,非常适合夏天吃。

这些烩饭做法简单且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。你可以根据个人口味选择不同的食材和调料,创造出属于自己的美味烩饭。