五彩冰粉做法

五彩冰粉的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:经典五彩冰粉

材料

白凉粉

矿泉水

水果(如葡萄干、蔓越莓、山楂、黄桃罐头、糖水梨等)

坚果(如核桃、花生)

红糖水

椰浆

步骤

将白凉粉倒入锅中,加入矿泉水,小火煮至透明。

煮好后冷却,放入冰箱冷藏一夜使其凝固。

取出冰粉,切成水果丁备用。

准备各种果干和坚果,将葡萄干去柄后一分为二。

将冰粉放入碗中,按彩虹色排列水果,撒上葡萄干。

倒入红糖水和椰浆,装饰即可。

方法二:改良五彩冰粉

材料

冰粉

清水