白玉菇的家常做法不辣

白玉菇的家常做法有很多种，以下提供几种不辣的做法：

清炒白玉菇

食材：白玉菇、大蒜、生姜、火腿肠、鸡蛋、青红椒、食盐、生抽、白糖、蚝油。

步骤

1. 白玉菇清洗干净，去根部，切段。

2. 火腿肠切片，鸡蛋打散备用。

3. 大蒜切片，生姜切片。

4. 热锅倒油，炒鸡蛋成碎蛋块，盛出备用。

5. 热锅再次倒油，爆香蒜片和姜片，放入白玉菇、木耳、火腿肠翻炒。

6. 加入青红椒和鸡蛋，快速翻炒均匀，调小火调味，放入白糖、盐、生抽，开大火快速翻炒均匀即可出锅。

素三鲜

食材：白玉菇、鸡蛋、火腿肠、青红椒、大蒜、香葱、盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、松茸鲜。

步骤