网站首页 > 美食 > 柱候酱焖五味鹅的做法 柱候酱焖五味鹅的做法如下:准备材料鹅肉500克柱候酱4大勺冰糖2块老抽1汤匙姜葱适量料酒2大勺蒜苗5根芹菜3根红辣椒2个(不辣)盐适量酸梅酱适量(视个人口味)醋(如喜欢酸味)制作步骤前期处理:鹅肉用清水冲洗干净,放入锅中,倒入没过鹅肉的冷水,大火煮开后继续煮1分钟,煮出血末,然后将鹅肉捞起备用。炒制:锅内放入适量油,放入葱白和生姜炒香。放入鹅肉不断翻炒,炒干水汽,隔出多余的鹅油,炒到鹅肉微焦。焖煮: