星空冷饮做法
梦幻星空饮品
准备透明玻璃杯,倒入蓝色太空汽水至七分满。
慢慢加入少量柠檬汁,创造漂亮的渐变效果。
轻轻撒上可食用的珍珠粉,模仿璀璨星空。
加入几块干冰,瞬间雾气缭绕,如梦似幻。
装饰一根草莓或柠檬片,增添色彩与口感。
星空雪糕
-用料:酸奶100克,淡奶油200克,糖粉20克,吉利丁片20克,水90克,水饴300克,细砂糖300克,炼奶200克,白巧克力300克,色素少许。
做法:
淡奶油加糖粉打至有纹路。
加入酸奶搅拌均匀。
入模具,先倒入一半,插入棍子,再倒入另一半。
冰箱冷冻3小时以上,取出轻松脱模享用。