星空冷饮做法

梦幻星空饮品

准备透明玻璃杯,倒入蓝色太空汽水至七分满。

慢慢加入少量柠檬汁,创造漂亮的渐变效果。

轻轻撒上可食用的珍珠粉,模仿璀璨星空。

加入几块干冰,瞬间雾气缭绕,如梦似幻。

装饰一根草莓或柠檬片,增添色彩与口感。

星空雪糕

-用料:酸奶100克,淡奶油200克,糖粉20克,吉利丁片20克,水90克,水饴300克,细砂糖300克,炼奶200克,白巧克力300克,色素少许。

做法:

淡奶油加糖粉打至有纹路。

加入酸奶搅拌均匀。

入模具,先倒入一半,插入棍子,再倒入另一半。

冰箱冷冻3小时以上,取出轻松脱模享用。