夏日解暑三豆汤做法
夏日解暑三豆汤的做法有多种,以下是几种常见的做法:
做法一:
准备食材:
绿豆30克,赤豆50克,红豆20克,冰糖适量。
浸泡豆子:
将三样食材清洗干净,倒入一个干净的碗中浸泡一小时。
煮豆:
将浸泡好的豆子放入电高压锅中,加入少许的清水(大概半锅左右),按煮粥键大火煮开,再转小火煮上一个小时。
调味:
煮开后加入少许冰糖进行调味,看到锅中的豆子熬开花后盛出装入碗里放凉,然后放入冰箱中冷藏起来。
做法二:
准备食材:
绿豆、红豆、薏米各适量,冰糖适量。
炒糖:
将冰糖放在锅内用文火炒稀。
煮豆:
将绿豆、红豆、薏米放入锅内,放入适量的水,待豆子熬开花关火。
功效:
清热利水、散血消肿、健脾止泻、消炎排毒。
做法三:
准备食材:
黑豆、绿豆、红豆各20克,冰糖适量。