建瓯锥栗烤箱做法
建瓯锥栗烤箱做法如下：
食材准备
锥栗500克
色拉油10克
细砂糖20克
蜂蜜5克
温水10ml
锡纸
处理步骤
将锥栗洗净并晾干。
用剪刀或水果刀在锥栗上剪出一个十字口，以利于烤熟和入味。
将处理好的锥栗放入盆中，淋入少许食用油，并翻拌均匀，使每个锥栗都裹上油。
烤制过程
预热烤箱至200度，选择中层位置。
将裹好油的锥栗放入烤箱，烤20分钟。
烤至10分钟后，取出锥栗，在每个锥栗的开口处多刷些蜂蜜和细砂糖调成的糖水，然后放回烤箱继续烤10分钟。
烤好后，取出锥栗，用锡纸包好，焖5-10分钟，使锥栗更加糯软。