减脂肉丝面的做法

减脂肉丝面的做法如下：

准备食材

猪瘦肉200克

西红柿1个

豆芽100克

面条适量

生姜10克

大蒜5克

葱2根

食用油适量

盐适量

生抽1勺

蚝油1勺

鸡精1勺

胡椒粉1勺

料酒1勺

淀粉适量

制作步骤

前期准备：

猪瘦肉切成细丝，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉和少许清水，抓匀腌制10分钟。

西红柿切块，生姜切片，葱切葱花，大蒜切末。

制作过程：