罗宋汤无牛肉做法

罗宋汤无牛肉的做法如下：

材料准备

土豆两个

小土豆两个

豆腐半盒（一半用于肉圆，一半用于汤里）

番茄三个小的

红肠

盐

胡椒粉

蚝油（可选）

鸡蛋一个

黄油

番茄酱

制作步骤

肉圆部分：

将肉酱、盐、胡椒粉、蚝油（如使用）和鸡蛋混合搅拌。

将豆腐切成小块，加入肉圆混合物中，搅拌均匀。

将肉圆放入蒸锅中蒸熟备用。

蔬菜部分：

土豆和胡萝卜洗净切块，番茄去皮切块，红肠切片备用。

卷心菜洗净切小块备用。