防方便面做法
鸡蛋炒方便面 用料
：方便面1包、鸡蛋2个、青菜2颗、火腿肠2根、生抽3勺、榨菜1包、小米辣2根、花椒面适量、白芝麻适量、食用油适量。
做法 1. 水开下方便面，煮至7分熟捞出过凉水备用。 2. 油热下锅把鸡蛋炒熟，盛出备用。 3. 倒适量油，下青菜、榨菜、香肠、小米辣，炒1分钟。 4. 倒入方便面后转小火，加入花椒面、芝麻。 5. 倒入炒好的鸡蛋，把方便面自带的调料、酱包、蔬菜包加进去。 6. 转中火，加三勺生抽，完成。自制方便面
用料：小麦面粉500克、鸡蛋100克（两个）、盐5克、水100克、淀粉适量、油适量。
做法
1. 把面、鸡蛋、盐水放一起和成面团醒10分钟。