木锅铲做法

木锅铲的做法主要涉及清洗和消毒两个步骤，具体方法如下：

清洗

一般用途：用清水将木锅铲清洗干净，然后用开水高温消毒，或者用清水浸泡10分钟，用百洁布擦去毛刺冲洗后使用。

炒菜用途：如果需要用木锅铲炒菜，需要先将木锅铲清洗干净，用干的抹布或者纸巾擦拭干净后，准备一个容器，在容器里面倒入一些食用油，然后将食用油均匀的涂抹在木锅铲上，将木铲挂至阴凉透风处晾干，让油充分渗透进锅铲中，这样反复涂抹3-4次就可以正常使用了。

建议

保养：为了延长木锅铲的使用寿命，建议每次使用后都进行清洗和消毒。

存储：清洗后的木锅铲应确保完全晾干后再存放，避免潮湿环境导致的变形和霉变。

使用：炒菜时使用木锅铲时，注意控制油温，避免高温损坏锅铲。

通过以上步骤，可以有效地清洗和保养木锅铲，确保其卫生和耐用性。