紫菜粉条卷做法

紫菜粉条卷的做法如下:

方法一:

食材

紫菜三张

胡萝卜半根

黄瓜半根

芝麻少许

番茄酱适量

芝麻油适量

青瓜半根

河粉500克

步骤

胡萝卜和青瓜分别切丝,青瓜放入盐水中浸泡五分钟,胡萝卜如果生吃,也可放盐水浸泡五分钟,如果不想生吃即入水焯熟。

然后与青瓜一起加香油搅拌均匀备用。

打开寿司帘,上面铺上一层河粉。

再铺上半张紫菜。

然后在三分之一处,分别放上青瓜、胡萝卜、炒好的芝麻,像做寿司一样卷起来,最后切段。

吃的时候沾上番茄酱或按各自口味选陈醋或花生酱。

方法二:

食材

干紫菜15g