肉饵块做法

肉饵块的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

基本炒制方法

食材：饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量。

步骤：

将饵块切成一寸大小的菱形备用。

锅内放少许油爆香五花肉。

用五花肉爆出来的油炒胡萝卜和葱头。

将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一起倒入锅内大火翻炒，饵块已是熟的，炒一会儿即可出锅。

加入适量的精盐、料酒、酱油即可出锅。

煮制方法

食材：饵块、腌酸菜、火腿肉、大葱、辣椒油、盐。

步骤：

饵块提前半小时泡水。