包子机的做法

包子机的做法主要涉及以下步骤:

活好的面装入包子机面斗:

将发酵好的面团放入包子机的面斗中,为后续的包馅和成型做准备。

将包子馅装入包子机馅斗:

将准备好的馅料放入包子机的馅斗中,准备进行包馅操作。

启动包子机电源:

接通包子机的电源,确保设备处于工作状态。

打开包子机成型开关:

启动包子机的成型功能,准备将面团和馅料合成成型。

打开包子机输面开关:

启动输面装置,将面团从面斗中输送到成型模具中。

打开包子机输馅开关:

启动输馅装置,将馅料从馅斗中输送到成型模具中。

取出合格的包子:

包子成型后,通过输送带将合格的包子取出,完成整个包子的制作过程。

此外,为了提高包子的质量和生产效率,包子机通常还会配备一些辅助设备和技术,例如:

机械传动部分:由电动机带动主传动箱,通过伞齿轮和轴的转动,驱动馅泵绞龙和面泵绞龙工作,实现面皮和馅料的输送。

馅泵和面泵:分别安装变距绞龙,缩短泵体长度,提高内壁加工光洁度,减小阻力,加快送进速度,确保面皮和馅料在合成装置内均匀分布。