馒头的做法蝴蝶结

馒头的做法蝴蝶结有多种方法，这里提供几种不同的做法供您参考：

简易版

准备材料

菠菜粉制作绿色面团

白色面团

牛奶（若不加菠菜汁则用130克）

制作步骤

将所有材料搅成絮状，简单揉成粗糙面团，盖上醒发20分钟，再拿出来手揉至光滑。

分别揉好绿色和白色面团，将绿色面团擀大一些，白色面团擀小一些，叠放在一起。

切成特定形状，通过折叠和粘贴的方式制作蝴蝶结。

发酵30分钟后蒸熟。

苋菜汁版

准备材料

面粉

苏打粉

水

奶粉

苋菜汁

制作步骤

面粉分三份，分别加入不同比例的苋菜汁和其他原料，做成深浅不同的粉色面团。