葡萄撞奶奶茶做法

方法一：经典葡萄撞奶

准备材料

茶叶：20g

热水：500ml

植脂末：30g

冰糖浆：30g

葡萄果肉：适量

制作步骤

将茶叶放入热水中泡茶，焖泡15分钟。

将茶汤倒入冰块中迅速降温。

倒出150ml茶汤并加热。

倒入植脂末并搅拌均匀。

加入剩余的150ml茶汤和冰糖浆，继续搅拌。

将搅拌好的茶汤倒入含有葡萄果肉的杯中。

加入100ml热水，最终完成饮品。

方法二：夏黑葡萄果冻撞奶

准备材料

葡萄果肉：30g

葡萄冻冻：50g