黑白丑的做法
黑白丑（牵牛子）是一种常见的中药材，具有通便、消积石等功效。以下是几种常见的黑白丑使用方法：
泡水饮用
将黑白丑洗干净后，放在水中完全浸泡，可以直接饮用。这种方法简单方便，有助于身体吸收其营养成分。
煮粥
将黑白丑与粳米一起洗净，放入锅中，加入生姜和清水，熬成粥食用。这种方法不仅有助于通便，还能消积导滞，适合消化不良的人群。
炒香脆后研末
白丑各60克，面粉500克，白糖适量。先将二丑炒香脆，研成极细末，再与面粉混合均匀，加白糖适量，制成饼干，每次食3~6克，每日3次。本方具有消积导滞的作用，适用于婴幼儿因积滞伤脾所致的营养不良。
猪肚二丑汤
用料包括猪肚一个500克、二丑100克、大蒜若干、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。做法如下：
猪肚洗净，用料酒、盐洗外面和里面，去除油脂，然后翻面，用面粉揉搓，将油脂搓下来。
二丑清洗干净后放进猪肚内，加一个大蒜，猪肚口用针缝上或用牙签扎紧。
用电压力锅熬制三个小时，然后保温一小时。
吃的时候可以喝点汤，吃点肉，搭配馒头等主食。
此汤具有护胃保健、健脾开胃的功效。