山药做法水果

山药可以与多种水果搭配制作出美味的菜肴,以下是一些具体的做法:

山药苹果饼

食材:山药500克、苹果2个、面粉2勺、黑芝麻66克、食用油适量。

步骤

山药洗净去皮,切成小块,蒸熟后压成泥。

苹果去皮去核,切成细丝,加入山药泥中混合均匀。

加入面粉揉成面团,分成小份,揉成饼状。

平底锅中加食用油,将山药苹果饼煎至两面金黄,撒上黑芝麻即可。

山药苹果蛋糕

食材:山药、苹果、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、黑芝麻。

步骤

山药蒸熟压成泥,苹果切成小块打成果泥。