溜醋菜做法

溜醋菜的做法如下：

准备食材

大白菜一颗，洗净并撕成小块。

蒜瓣3-4瓣，切片或切末。

干辣椒7-8个，剪成小段。

生抽1勺。

陈醋1大勺。

蚝油1勺。

盐适量。

鸡精适量。

白糖1勺。

淀粉1勺。

猪油或食用油适量。

处理白菜