炒白萝卜减脂餐做法
炒白萝卜减脂餐的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:
清炒白萝卜
将萝卜切块,锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿。
锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅。
白萝卜炖煮
白萝卜切片再切丝,姜丝,海南小柠檬。
放油烧姜,放萝卜丝,放水,加盐,放水,然后炖煮。
熟后放柠檬,调味,出锅放枸杞。
炒萝卜丝配肉末
白萝卜去皮擦成细丝,加盐抓拌均匀,腌出水分后攥干。
生姜、大蒜切末,香菇洗净切丁,肉末剁好备用。
起锅烧油,煸炒姜蒜末和肉末至香味,加入香菇丁和虾米翻炒,调味后倒入萝卜丝,加红薯淀粉抓拌均匀,搓成小丸子,蒸12分钟。