沙甲的做法怎么清洗

沙甲的清洗方法如下：

清水浸泡法

将花甲放入清水中浸泡，可以加入少许盐以模拟海水环境，但效果有限。

浸泡一段时间后，花甲会自行排出部分沙粒，但这种方法不能彻底清洁。

摇晃法

将花甲放入密封的盒子中，加入清水，无需添加盐、油或其他调味料。

密封盒子后，轻轻摇晃盒子，上下左右晃动约5分钟，利用摇晃产生的动力使花甲吐出沙粒。

摇晃后，打开盒子，倒出底部沉淀的脏物，然后再次用清水清洗花甲。

混合液体浸泡法

在清水中加入适量的食盐和白醋，搅拌均匀。

将花甲放入混合液体中浸泡1小时，盐和醋的刺激作用会使花甲快速吐沙。

浸泡后，用清水冲洗花甲，直到水变清澈。

刷洗法

准备一把细长刷子，如牙刷，轻轻刷洗花甲的外壳，特别是壳口处。