花菜和红萝卜做法

1. 花菜胡萝卜炖汤

原材料：

胡萝卜：适量

花菜：适量

步骤：

1. 准备食材：将胡萝卜和花菜分别洗净，切片切块备用。

2. 翻炒食材：锅内倒入适量油，放入花菜和胡萝卜进行翻炒。

3. 加水炖煮：翻炒均匀后，加入一大碗水没过食材，盖上锅盖，用中火炖煮5-8分钟，直至花菜根变软。

4. 调味勾芡：待食材煮熟后，加入一勺盐进行调味，可以加入适量的淀粉水进行勾芡。

5. 出锅享用：当锅内咕咚咕咚冒泡时，即可关火出锅。

2. 花菜胡萝卜炒

原材料：

花菜：适量

胡萝卜：适量

调料：盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、油

步骤：