柯布色拉做法
科布沙拉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
方法一:经典科布沙拉
用料:
土豆 2只
长豇豆 三根
洋葱 半个
西红柿 半个
西兰花 3朵
胡萝卜 半根
丘比沙拉汁 25ml
做法:
1. 土豆清洗干净,蒸熟。
2. 西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小条,豇豆洗净切成长段。
3. 分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫,然后捞出过冰水,并切成合适大小。
4. 将各种菜品码放盘中,浇上丘比沙拉汁,即可。
方法二:健康科布沙拉
用料:
鸡胸 1块
黄瓜(牛油果) 1个
第戎芥末酱 2小勺
白酒醋 1大勺
橄榄油 1大勺
做法:
1. 把辅料混合起来拌匀。