雨丝的做法

雨丝的做法可以有多种,以下提供两种不同的制作方法:

方法一:烹饪雨丝

材料

水发鱿鱼1条

竹笋200克

香菇50克

葱1棵

姜3片

红辣椒1个

酱油2大匙

高汤1杯

醋、盐各1小匙

淀粉水2大匙

胡椒粉1/4小匙

做法

1. 水发鱿鱼洗净,切丝。竹笋去皮,葱、姜洗净,香菇泡软、去蒂,均切成细丝。

2. 锅中倒入半锅水煮滚,分别放入鱿鱼及笋丝氽烫,捞出。

3. 锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒。

4. 放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香,加入A料。

5. 待汤汁煮开,加入B料调匀,盛出,撒上C料即可。

方法二:制作雨丝效果(Photoshop)

步骤

1. 打开需要编辑的图片,创建新图层并填充为白色。