虾仁抄手馅做法儿童

材料：

猪肉末 200克

鲜虾仁 100克

葱末 适量

姜末 适量

盐 适量

生抽 适量

香油 适量

淀粉 适量

鸡蛋 1个

制作步骤：

准备材料

将鲜虾仁去壳去虾线，剁成泥状或切成小块。

将猪肉剁成肉末，最好选用新鲜的猪里脊肉。

准备好葱末和姜末。

调馅

将虾肉末和猪肉末放入大碗中。

加入适量的盐、生抽、香油和淀粉。

搅拌均匀，可以适量加入一个鸡蛋液，增加馅料的黏性。

搅拌至肉馅上劲。

包抄手

取一张馄饨皮，放入适量馅料。