咸的点心做法
椒盐小酥饼 原料
:低筋面粉200克、泡打粉3克、小苏打2克、花椒粉2克、鸡蛋1个、玉米油95克、盐1克、糖50克、黑芝麻35克。
做法 1. 鸡蛋、玉米油、白砂糖放入碗中搅拌均匀。 2. 筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐,再加入花椒粉,最后加入黑芝麻。 3. 揉成光滑的面团,再搓成大小均匀的小圆球按扁,间隔放入烤盘。 4. 表面刷一层蛋黄液。 5. 烤箱提前预热180度,中层烤18分钟。取出放凉后食用,酥酥的很香很好吃。葱花饼
原料:面粉、盐、葱花、洋白菜或黄瓜丝、香肠丝。
做法
1. 取面粉加盐,切葱花或蔬菜丝。
2. 打一个鸡蛋,加水调成糊状。