多莓酸奶做法

1. 蓝莓酸奶

食材用料

纯奶:两盒

蓝莓酱:两勺

白糖:40克

菌粉:0.5克

做法步骤

1. 准备食材,将纯奶倒入消毒过的碗中,加入白糖搅拌至融化,再加入菌粉拌匀。

2. 加入另一盒纯奶,继续搅拌,然后加入蓝莓酱搅拌均匀。

3. 放入酸奶机,启动酸奶功能发酵8-10小时。

4. 发酵完成后,取出酸奶,搅拌一下使蓝莓均匀分布,然后装入小罐子并冷藏4小时以上口感更佳。

2. 草莓酸奶

食材用料

纯牛奶:适量

白砂糖:适量

菌粉:适量

草莓:适量

做法步骤

1. 在酸奶杯里放入白砂糖和菌粉,加入20ml椰汁和220ml纯牛奶,放入酸奶机发酵10小时。

2. 草莓清洗干净后去蒂切片备用。