隔水苹果做法

隔水蒸苹果是一种健康的烹饪方法，可以保留苹果的营养成分，同时使其口感更加细腻，易于消化。以下是隔水蒸苹果的做法：

材料

苹果：1个

冰糖：适量（根据个人口味添加）

清水：适量

步骤

准备苹果 ：将苹果洗净，根据喜好去皮或保留皮。

切块：

将苹果切成小块或薄片。

隔水蒸制

在锅中加入适量的清水，放入蒸屉。

将装有苹果的碗放在蒸屉上。

盖上锅盖，用中火蒸制15至30分钟，直到苹果变软。

调味：

取出蒸好的苹果，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀。

食用：

将调好味的苹果盛出，趁热食用。

隔水蒸苹果具有润肺止泻、健脾养胃的功效。苹果中的果胶和膳食纤维在加热后更容易被人体利用，有助于消化系统的健康。

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