果葱做法

果葱(洋葱)的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:

清炒洋葱

食材:洋葱一个,植物油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。

步骤

1. 洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍。

2. 把洋葱切成片备用。

3. 锅热后倒入植物油,倒入洋葱翻炒。

4. 翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟。

5. 撒盐后翻炒均匀。

6. 翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味。

7. 把鸡精翻炒均匀后关火,装盘享用。

洋葱炒鸡蛋

食材:圆葱一个,鸡蛋3个,油适量,酱油一勺,醋一勺,盐少许。

步骤

1. 准备材料,洋葱切片,鸡蛋打散。