筋饼做法饺子皮

筋饼的做法如下:

用料

面粉 500g

水 270g

玉米油 50g

做法步骤

将面粉、水和玉米油混合均匀,制成面团。

将面团分成若干张,每张之间涂抹一层薄油,防止粘连。

将涂抹好油的皮摞在一起,用擀面杖在中心压一下,然后擀成薄片。

将擀好的薄饼放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可。

注意事项

擀饼时不要擀得太薄,以免蒸熟后容易破。

可以根据个人口味添加适量的盐或其他调料。

通过以上步骤,你就可以制作出美味的筋饼了。