夏天面做法
夏天适合吃的面条做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
夏日面
食材:有机生抽2勺、芝麻香油1小勺、鸡蛋、焯苋菜的水、面条。
做法:
1. 鸡蛋提前煮熟剥去壳。
2. 用焯苋菜的水煮面条,水开后放入面条,继续煮开后加入1碗清水,继续煮开,挑出放入提前准备好的纯净水或凉开水中。
3. 加入调料搅拌均匀即可。
4. 放入所有配菜点缀一下,即可享用。
葱油拌面
食材:细面条250克、黄瓜1根、香葱2根、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺。
做法:
1. 面条备好,黄瓜洗净,香葱洗净,小葱切段,黄瓜切丝。
2. 调制酱汁:生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、盐1勺拌匀。