冰激凌杨枝甘露做法

杨枝甘露冰激凌的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

方法一:简易版(无冰淇淋机)

用料

芒果 3小个

西柚 1/3个

椰浆 90克

牛奶 40克

炼乳 30克

细砂糖 25克

步骤

西柚剥去表皮后备用。

芒果切小块备用。

芒果加入牛奶、细砂糖和炼乳一起用料理机打细腻。

椰浆用打蛋器打发至出现纹路。

加入芒果牛奶混合均匀。

倒入模具中。

加入西柚果粒即可。

放入冰箱冷冻四小时以上。

方法二:使用厨房机(无冰淇淋机)

用料

黄油 30克