广式糖水椰奶的做法

广式糖水椰奶的做法如下：

方法一：

准备材料

牛奶200ml

椰子1只

白砂糖10克

加热牛奶

将牛奶和水浴加热到白糖融化，注意不要煮开。

处理椰子

椰子汁倒出，椰肉用勺子挖出来。

椰肉和椰汁一起榨汁，尽量细腻。

过滤

过滤两次，可以使用细纱布，使椰奶更细腻。

混合

将过滤后的椰奶倒入冷却的牛奶中，混合均匀后即可饮用。

方法二：

准备材料

芋头块200g

西米100g

水700-800ml

黄冰糖适量

奶粉60g

椰粉2小袋

煮西米