芋泥蓝莓蛋糕做法

蓝莓芋泥的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：简易版

用料 ：芋头200克，蓝莓酱20克，牛奶适量。

做法

芋头煮熟，去皮后捣成泥。

慢慢加入牛奶，直到芋泥顺滑。

将芋泥放入裱花袋中，挤成花形或直接装盘。

浇上蓝莓酱即可。

方法二：详细版

用料：

芋头250克，白砂糖适量，德运奶粉适量，糖桂花2勺，蓝莓酱适量。

做法

芋头去皮洗净，蒸约四十分钟至完全熟透。

用勺子搅碎，加入奶粉、白砂糖和糖桂花，趁热搅拌均匀。

用模具摆形，淋上蓝莓酱。

方法三：改进版

用料：

芋头适量，盐少许，牛奶适量，白糖适量，蓝莓酱适量，蜂蜜适量，纯净水适量。

做法

芋头洗净，蒸熟后剥皮，压成泥，冷藏。

蓝莓酱加水、蜂蜜调匀。

芋泥冷藏后装入袋中，挤成所需形状，浇上蓝莓酱。

方法四：早餐版

用料：

芋头，糯米粉，全麦粉，葡萄干，蓝莓果酱，椰蓉。

做法

芋头蒸熟后加少量水，用破壁机打糊。

逐步加入糯米粉和全麦面粉，揉成软面团。

手粘水捏成小圆饼，包裹蓝莓果酱，表面粘椰蓉。

放入电饼铛烙熟。

方法五：减脂代餐版

用料：

芋泥，牛奶，蓝莓。

做法

芋泥提前煮熟，放入料理机中加入适量牛奶和蓝莓。

打成芋泥蓝莓泥。

倒入密封杯中，铺上一层燕麦，加牛奶浸透，再铺一层芋泥，最后加一层可可粉和原味酸奶，撒上蓝莓和山核桃碎。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如，简易版适合快速制作，详细版适合追求口感和风味，改进版适合冷藏后食用，早餐版适合早餐，减脂代餐版则适合健康饮食。