美国寿司做法教程

美国寿司，通常被称为“美国卷寿司”或“加州卷寿司”，是一种将米饭、紫菜、蔬菜和有时是肉类或海鲜卷在一起的传统日式料理。以下是一种简单的美国寿司做法教程：

材料

寿司米饭（短粒米）

紫菜（干紫菜片）

胡萝卜（切条）

黄瓜（切条）

生菜（可选）

鸡蛋（煎成蛋饼后切条）

腌萝卜（可选）

火腿肠（切条）

沙拉酱或番茄酱

芝麻（可选，用于装饰）

芥末酱（可选，用于蘸食）

做法步骤

准备米饭

将寿司米饭煮熟，加入适量的寿司醋、盐和芝麻油，拌匀后放凉。

准备配料

胡萝卜和黄瓜切成条状。

生菜洗净，如果使用，可以沥干水分。

鸡蛋打散后煎成蛋饼，然后切成条状。

腌萝卜和火腿肠也切成条状备用。

卷寿司

将紫菜平铺在寿司帘（竹帘）上。