番茄醋的做法大全集

番茄醋是一种健康且美味的饮品，可以通过多种方法制作。以下是几种常见的番茄醋制作方法：

基本制作方法

原料：番茄500克，冰糖100克，米醋700毫升。

步骤：

1. 番茄洗净后擦干表面水分，切成块。

2. 将番茄块放入消毒过的玻璃容器中。

3. 加入冰糖。

4. 倒入米醋，密封浸泡。

5. 置于阴凉干燥处，大约1周后即可稀释饮用。

使用鲜榨番茄汁

原料：鲜榨番茄汁150毫升，醋1勺。

步骤：

1. 预先将西红柿榨汁，倒入瓶子中保存备用。

2. 调制番茄醋时取出150毫升于杯子中。

3. 在番茄汁中倒入1勺食醋，根据个人口味选择醋的种类。