陈皮橘子皮做法

制作陈皮的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：三蒸三晒法

准备橘子：

选择新鲜、无农药残留的橘子。

清洗橘子：

将橘子放入清水中洗净。

剥皮：

剥下橘子皮，尽量保持完整。

第一次晒干：

将剥下的橘子皮放在通风处晾干，避免阳光直射。

第一次蒸制：

将晾干的橘子皮放入蒸锅中，水开后蒸约10分钟，蒸透后取出。

第二次晒干：

将蒸透的橘子皮再次晒干。

第二次蒸制：

再次放入蒸锅中蒸约10分钟，蒸透后取出。

第三次晒干：

将再次蒸透的橘子皮晒干。

密封保存：

将晒干的橘子皮放入密封袋或玻璃罐中保存，至少存放半年以上。

方法二：盐水和面粉浸泡法

准备橘子：

选择新鲜、无农药残留的橘子。